Guten Morgen
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.
Heute bleibt die Küche kalt Bowl
Wenn du keinen vorgekochten Reis hast, koche einfach 250g Reis entsprechend den Anweisungen auf der Verpackung. Den Stremellachs in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit 2 EL Sojasoße marinieren und kurz ziehen lassen. Anschließend die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben oder Stück schneiden. Das Nori-Blatt kannst Du in dünne Streifen schneiden oder einfach zerbröseln.
Zum Anrichten am besten Deine Lieblings-Schüssel verwenden. Den gekochten Reis (schmeckt auch lauwarm hervorragend) hineingeben, die marinierten Lachsstücke und die Avocado hinzufügen. Zum Schluss noch mit Sriracha-Soße würzen, etwas Mayonnaise über die Bowl geben und mit dem zerkleinerten Noriblatt bestreuen.
Der Reiz von Bowl-Gerichten liegt darin, dass sie individuell an den eigenen Geschmack angepasst werden können. Versuch doch Deine ganz eigene Kombination mit Deinen bevorzugten Zutaten.
Guten Appetit!
Zutaten
- 80g Meine Lieblinge Stremellachs (1 pck.)
- 250g vorgekochter Reis (oder fertiger Express-Reis)
- 2 EL Sojasoße
- 1/2 Avocado
- 1/2 Nori Blatt
- Sriracha-Soße und Mayonnaise
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
